neděle 12. dubna 2015

Dortování

Dort s makovým korpusem a vanilkovým krémem. Na povrchu dortu čokoládová ganache (rozpuštěná belgická čokoláda se smetanou v poměru 2:1). 





Další dortík pro malého oslavence. Korpus mramorový, krém vanilkový a čokoládový. Potah i ozdoby z pravého mandlového marcipánu, kromě mráčků z fondánu. Váha dortu - 2 kg.





A nakonec čokoládový dort a několik cupcakes na zlatou svatbu. Potah z pravého mandlového marcipánu. Na dortu fotka z jedlého papíru a jedlá krajka, na cupcakes papírová ozdoba. Váha dortu - 2 kg.





2 komentáře:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...